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Tartufo nero estivo scorzone

Riconoscibile alla vista e al tatto per la sua scorza irregolare, lo scorzone è il tartufo meno conosciuto rispetto al bianco e al nero pregiato.

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Spedizione e Imballaggio:

Isobox e ghiaccio secco (temperatura ottimale garantita) - Spedizioni nazionali e internazionali in 24/48 h

Periodo di raccolta:

Giugno al 31 Agosto e dal 21 Settembre al 30 Novembre

Ideale con:

formaggi, ravioli, carne, burro, polenta

Grammatura consigliata:

a persona 10 gr

Pulizia:

con spazzolino o pennello da cucina

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