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Il Tartufo
I tartufi di Emporio Qualità
Il mio orgoglio
La mia grande passione.
Ecco il mio orgoglio: i tartufi che puoi acquistare sono controllati e verificati pezzo per pezzo.
Per qualsiasi pezzatura abbiamo deciso di offrire la possibilità di acquistare il quantitativo desiderato in maniera veloce e intuitiva, con la possibilità di avere il nostro appoggio tecnico tramite contatto telefonico diretto e su Whatsapp.
Voglio farti sentire come se stessi acquistando fisicamente all’ Emporio Qualità.
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![truff truff](https://www.emporioqualita.it/wp-content/uploads/elementor/thumbs/truff-qd5kwrenhezohleswphcxzbolbbn9ig229hq9xhpio.png)
![](https://www.emporioqualita.it/wp-content/uploads/2021/09/white.png)
Il tartufo bianco d’Alba
È il tartufo più pregiato, rinomato in tutto il mondo per i propri profumi e aromi. Le venature interne mutano dal bianco al marrone nocciola, a seconda delle radici della pianta che l’hanno nutrito durante il periodo di crescita. Ottimo da gustare in moltissime ricette diverse, dal sugo alla carne battuta di Fassona… il limite è la fantasia del cuoco: ricette veloci o complesse, questa trifola si adatta su ogni piatto. I tartufi bianchi Emporio Qualità sono cavati esclusivamente entro terreni privati sulle colline delle Langhe. Acquistandolo ora, avrai il diamante delle Langhe sulla tua tavola in 24 ore
![](https://www.emporioqualita.it/wp-content/uploads/2021/09/black-pregiato.png)
Il tartufo nero pregiato
Il tartufo nero pregiato è, anche se considerato meno pregiato del bianco, è uno dei tartufi più utilizzati e apprezzato in cucina per il suo sapore unico e per la sua versatilità. Il suo particolare gusto l’ha reso famoso al grande pubblico anche come “nero dolce”. Da provare in ricette anche particolari come il germano reale o l’insalata di SEDANO rapa che vengono impreziositi da questa trifola. I tartufi neri pregiati Emporio Qualità sono cavati esclusivamente entro terreni privati sulle colline delle Langhe. Acquistandolo ora, avrai il tartufo nero pregiato sulla tua tavola in 24 ore.
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Il tartufo nero scorzone
Riconoscibile alla vista e al tatto per la sua scorza irregolare, lo scorzone è il tartufo meno conosciuto rispetto al bianco e al nero pregiato. È il tartufo meno pregiato tra i tre, ma viene apprezzato per il suo aroma particolare che lo rende ottimo come accompagnamento alla cottura di carni rosse, ai crostacei, alla pasta fresca e - per i più sperimentatori - anche ai dolci. I tartufi neri scorzoni di Emporio Qualità sono cavati esclusivamente entro terreni privati sulle colline delle Langhe. Acquistandolo ora, potrai gustarlo - direttamente dalle Langhe a casa tua - in 24 ore.
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