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Tortellini di prosciutto crudo

300 gr.

Un viaggio nella tradizione bolognese: il tortellino.

 

Adatto sia in brodo che asciutto, proponiamo la versione ripiena di prosciutto crudo e mortadella, con aggiunta di sale, pepe, noce moscata e pane pesto

 5,50 IVA INCLUSA

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Elenco ingredienti:

Sfoglia: farina di grano tenero tipo “00”, tuorlo d’UOVO pastorizzato, Acqua.

Ripieno: prosciutto crudo stagionato 34%, mortadella Modena 34%, pane pesto, Grana Padano, sale, aromi naturali.

Ideale con:

Sugo di carne, vino rosso, olio aromatizzato al tartufo, tartubur.

Consigli di conservazione:
Lavorazione:

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