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Tartufo Bianco pezzatura grande 40>80 GR

circa 40>80 gr.

È il tartufo più pregiato, rinomato in tutto il mondo per i propri profumi e aromi. Le venature interne mutano dal bianco al marrone nocciola, a seconda delle radici della pianta che l’hanno nutrito durante il periodo di crescita. Ottimo da gustare in moltissime ricette diverse, dal sugo alla carne battuta di Fassona… il limite è la fantasia del cuoco: ricette veloci o complesse, questa trifola si adatta su ogni piatto. I tartufi bianchi Emporio Qualità sono cavati esclusivamente entro terreni privati sulle colline delle Langhe. 

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Spedizione e Imballaggio:

Isobox e ghiaccio secco (temperatura ottimale garantita) - Spedizioni nazionali e internazionali in 24/48 h

Periodo di raccolta:

10 Settembre - 31 Gennaio

Ideale con:

carne, pasta, UOVO, pesce e sugo

Grammatura consigliata:

a persona 7/10 gr

Pulizia:

con spazzolino o pennello da cucina

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