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Raviole della Valle Varaita

300 gr.

Tomino fresco aggiunto ad un impasto di farina e patate danno vita ad uno dei piatti più tipici della provincia di Cuneo: i ravioli della Val Varaita

 5,50 IVA INCLUSA

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Elenco ingredienti:

Acqua, preparato per gnocchi (patate 76% fiocco e fecola, amido di mais, sale, farina di grano tenero tipo “00”, Tumin del Mel.
Additivi nelle patate: E223, antiossidante: E304, correttore di acidità: E330, emulsionante: E471, stabilizzante: E450i.

Ideale con:

Burro e salvia, tartubur, tartufo, vino rosso, olio aromatizzato al tartufo bianco.

Consigli di conservazione:
Lavorazione:

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