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Formaggio Bra duro
250 gr.
Prodotto nella zona di Bra (dove in passato era venduto) partendo dal LATTE vaccino di pecora e capra.
È un formaggio a pasta dura, di media/lunga stagionatura – il che porta questo prodotto ad avere un’ aroma e un gusto intenso.
Può essere utilizzato anche come formaggio da grattugia per primi piatti
€ 9,00 IVA INCLUSA
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Elenco ingredienti:
LATTE, caglio, sale.
Ideale con:
Tartufo, vino rosso.
Consigli di conservazione:
Conservare in frigorifero
Lavorazione:
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