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Formaggio Bra duro

250 gr.

Prodotto nella zona di Bra (dove in passato era venduto) partendo dal LATTE vaccino di pecora e capra.

È un formaggio a pasta dura, di media/lunga stagionatura – il che porta questo prodotto ad avere un’ aroma e un gusto intenso.

Può essere utilizzato anche come formaggio da grattugia per primi piatti

 7,00 IVA INCLUSA

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Elenco ingredienti:

LATTE, caglio, sale.

Ideale con:

Tartufo, vino rosso.

Consigli di conservazione:

Conservare in frigorifero

Lavorazione:

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